枸杞芽茶功效与作用

枸杞芽茶功效与作用

   “春采叶子天精草，降压降脂抗衰老，鲜嫩绿叶蔬食用，清凉润嗓哪里找。”这是流传在宁夏中宁民间的一首茶歌，概括了枸杞茶的功效与食用。经科学鉴定，枸杞芽茶不仅富含人体所必需的8种氨基酸和矿物质，还含有丰富的胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸以及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。枸杞叶在《本草纲目》中也称天精草、地鲜苗，吸收了天地之精华。 枸杞叶茶含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸等营养眼睛物质，是明目的佳品。枸杞芽茶有许多的功效，其显著的功效有三：改善睡眠，降低血压，通肠润便，所含营养物质及作用分述于后。了解更多请沙小駝公众号：shaxiaotuo

　　1、植物黄酮含量高与降血压和降血脂的关系。研究证明，摄入植物黄酮能有效降低血压，枸杞茶有明显的降血压作用，与含丰富的植物黄酮有关。

　　2、因茶中不含茶碱令人兴奋的物质，且富含大量的硒，能很好的改善睡眠质量，这也是枸杞芽茶与普通茶的主要区别之一。

　　3、清热解毒，美容养颜，通肠润便，枸杞茶属温性。长期饮用能清除体内特别是面部的毒素，有养颜美容作用，还可治便秘。枸杞芽是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子(O2ō)和羟自由基(HO·)的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。服用时加适量，润便效果更好。还能很好的起到清热润肺、利咽润嗓，加适量蜂蜜口感效果更佳。

　　4、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用：铁的含量非常高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜、丰富的铁是补血的有效份；锌的含量也很丰富，这几种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。

　　5、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系，胡萝卜素含量非常高，超过新鲜胡萝卜一倍以上。胡萝卜素在人体内可以转化为VA，VA是维持视觉功能及上皮组织健康的重要营养素，其明目作用与此有关，VA对肿瘤有一定的抑用。

　　6、植物牛奶与滋补强身剂：枸杞芽茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜的一倍以上，VE比含量51.34mg/100g，相当于植物油中含量的2倍， 还含有丰富的尼克酸，抗坏血酸，硫胺酸，核黄素，黄铜类物质等。内含有丰富的营养物质可与牛奶比美，许多指标还超过牛奶，人们把枸杞芽茶形象的比喻为植物牛奶，喝枸杞芽茶=喝牛奶。日本药学家认为用枸杞芽茶煎服或取其汁液是滋补强壮剂。

　　7、抗肿瘤的作用。由于多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。

　　8、抗疲劳和抑制血糖上升的作用以及预防龋齿的作用等。

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