一燕生【生活常识】过剩脂肪的克星酸奶奇异果

美食名：酸奶奇异果

原材料：奇异果一个，香蕉一根，柠檬汁一小勺，原味酸奶200毫升，蜂蜜2大勺，薄荷叶适量。

三步骤：

1、奇异果去皮，切成块状。

2、香蕉切成1厘米长的段，用柠檬汁拌一下，防止发黑。

在容器中倒入酸奶，加入奇异果、香蕉，淋上蜂蜜，用薄荷叶装饰即可。

小讲堂：奇异果是一种营养价值极高的水果，含有十多种氨基酸，含有丰富的矿物质和多种维生素，因而在世界上被誉为“水果之王”

多食奇异果可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。多食奇异果可使人有饱胀感，能燃烧体内多余的脂肪，因此想减肥的小美女可以多食用此水果。

小提示：奇异果的贮藏十分讲究，温度是影响奇异果保鲜效果的关键因素。温度越高，酶活性越大，呼吸作用越强，果实越易变软腐烂。奇异果是适宜低温贮藏的水果，贮藏的适宜温度是0±0.5℃。