速冻冷库计划时应格外注意啥
1.了解冷库的用途并到冷库场合实地考察搜集冷库参数。冷库场合的 具体参数很主要,冷库场合实习大小,周边环境等,都直接影响速冻库设 计时所选用的冷库设备以及冷库的施工图等。
2.根据冷库要寄存物品的特性挑选合适的冻住温度以及冻住时间。不 同类型的商品温度恳求也不一样,例如金枪鱼等对速冻库的温度恳求异于一 般的生鲜商品,冻住物的基地温度要抵达-50度,才华保证其鱼肉的质量 。因而速冻库对商品特性等特征的了解要准确无误!
断定了以上两点再选配速冻冷库要用的冷库设备、冷库零配件等。
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速冻冷库设备的注意事项
1、速冻冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大,会引起地上决裂及悉数建筑结构变形,严重的会使冷库不能运用。为此,速冻冷库地坪除要有有用的隔热层外,隔热层下还��必要进行处理,以防止土壤冻住。
2、速冻冷库设备选用不锈钢板、压花铝板、彩色钢板、复塑钢板作面板,硬质聚氨酯泡沫塑料作保温材料,选用抢先技术制成复合墙板,其重量轻,比强度高,隔热性能好,耐腐蚀,抗老化防蛀、无毒、不霉,在较低温度下运用更能闪现其优越性。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板)库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地上外,全部构件均是按统一标准在专业工厂成套预制,工地现场组装,所以施工进度快,缔造周期短。
3、速冻冷库分L、D、J三级,库温分别是5~-5℃,-10~18℃和-20~-23℃,格外冷库可达-30℃以下,可满意不一样的需求,是贮丰肉类、水产类、禽蛋类、乳制品、生果、蔬菜、工业原料,以及进行低温实验环境所需的志向冷库,广泛适用于各行各业。
4、速冻冷库设备拆卸便当:库体选用板壁内部预埋件扣式联接,装拆、转移便当,组装启用时间短,设备周期仅是土建冷库的1/30~1/20,中小冷库一般3~5天可交给运用,这对部队,厂矿等活动单位和边远地区尤为合适。
5、因速冻冷库保温,性能优越,所以降温速度快,保温时间长,与其他冷库对比,一般可节能30~40%之间。
速冻冷库运用保护注意事项:
1、防止建筑结构冻融循环、冻酥、冻臌。
2、保护地坪,防止冻臌和损坏。
3、速冻库运用,应按照计划恳求,充分发挥冻住、冷藏才干,确保安全出产和商质量量,保护好冷库建筑结构。仓库要设专门小组处理,职责落实到每一个人,每一个库门,每一件设备东西,都要有人担任。
4、速冻库是用隔热材料做成,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
5、速冻库有必要合理使用库容,不断总结、改进商品堆垛方法,安全、合理安排货位和堆垛高度,前进冷库使用率,堆垛要健壮、规整,便于盘点、检查、进出库。