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忻州白酒酿酒设备生产厂家供应商　投料2000斤高粱玉米吊甑酒锅价格 蒸馏锅在粮食酿酒中的作用 　纯粮白酒的酿造过程包括：原料的处理、拌糟、煮粮蒸酒、打量水、摊晾、拌曲、入池发酵、蒸馏、储存等几个大步骤。其中发酵和蒸馏是不可缺少的步骤之一，蒸馏锅是白酒酿造过程中非常重要的一个设备。 　　不同的粮糟蒸出的酒醇、香、甜、回味等各有突出的特点，质量差异很大。用蒸馏锅蒸馏出来的白酒，酒液醇香诱人，杂质少，直接过滤到蒸馏锅的下半部分了。 新蒸馏出来的酒口感辛辣，酒冲易上头，饮后感到燥而不醇和，这种情况下需要将新酿出的白酒进行储存一段时间，贮存过程在白酒生产工艺上称为白酒的“老熟”或“陈酿”，经过贮存的白酒会生成一种叫做乙酸乙酯的物质，它会让白酒更粘稠和柔顺，香气和味道都比新酒口感醇厚，也就是人们常说的香醇。 　　白酒酿造的各个环节都有特定的专业设备。蒸馏锅的作用主要是负责蒸馏的，蒸馏出来的酒液质量非常高，是酿酒蒸馏过程的最佳设备之一。 销售热线：13792362111（微信同号）　　　0537－4466889 15554771001（微信同号） 0537－4466887 客 服QQ：609046506　　　　　　联 系 人：高女士 厂 址：山东省曲阜市王庄镇政府东五百米王庄工业园 网　　址：http://www.sdjiushebei.com