肉泥斩拌机、肉制品斩拌乳化、80斩拌机、肉食品专用设备热销

产品/服务:
品 牌: 博海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-04-22 15:41
单价:
35000.00元/ 台
  
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1 台
  
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1000 台
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详细内容
    

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。不仅用于将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,(如縻状,块状)还能同时将其它原料如水,冰屑,调料,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。实用范围广。可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。

 

斩拌机广泛应用于食品加工企业,食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。这款机器在高速旋转下,斩刀将肉及辅料在短时间内斩成肉馅和肉泥,还可以将辅料一起搅拌成均匀的乳化物.在人们生活以及生意上小型斩拌机起到了很多的作用,带来很多的方便.

 

  斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理.斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品.斩拌机是技术性与功能性完美的结合,其优良的斩切能力与高速乳化功能,可将不同的原料精确加工与混合。是您高品质产品的保证斩拌机采用一个变频电机,并通过变频对其进行最合适的控制,使双速斩拌机价格在任何刀速下,都能发挥出最强大的动力,并且更节省您的电能损耗,而且对您的供电电网没有任何电流冲击。生产中即可代替绞肉机,搅拌机、多功能斩拌机又因其具有超高的刀速,还可替代乳化机减少了您的设备。关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。外观工艺经特殊处理,美观漂亮。整机设计巧妙,小型斩拌机具有良好的动平衡,噪音低,振动小,是您选购的绝佳设备。

 

该斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

 

产品特点:

 

1、该机噪音小,效率高,节能效果显著。

 

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

 

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

 

4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

 

5:配有出料器,出料方便、干净。
 

生产能力

30-40/kg/锅

容积

80L

斩刀数量

6把

斩刀转速

1800/3600/rpm

主轴转速

18010r/min-3500r/min

斩锅转速

7r/min-16r/min

总功率

13.8kw

电源

380V

重量

1400kg

外型尺寸

1350650x1900mm

全国免费服务电话:400-658-3878  

本公司竭诚欢迎业界人士前来参观洽谈业务

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